Nama Lain :Minyak kelapa, Coconut oil
Nama Tanaman Asal :Cocos nucifera
Keluarga :Palmae
Zat Berkhasiat Utama / Isi :Gliserid
dari asam laurat, asam miristinat, asam kaprilat, asam oleat, asam
palmitat, asam kaprat, asam stearat, asam kaproat
Penggunaan :Untuk membuat salep,
shampoo, sabun yang dapat dipakai untuk mencuci dengan air laut atau air
yang kadar kalsiumnya tinggi
Sedian :Oleum Cocos purum ( FI )
Pemerian :Cairan jernih, tidak berwarna atau kuning pucat, bau khas tidak tengik
Cara memperoleh :Minyak kelapa yang
diperoleh dengan pemerasan panas endosperm yang dikeringkan. Kopra
(daging buah kelapa yang telah dikeringkan, mengandung minyak lemak 60 –
65 % dan air tidak boleh lebih dari 8 %) yang telah dipanaskan, diperas
dengan tekanan 600 – 800 kg/cm. Minyak yang keluar didiamkan beberapa
lama agar kotoran-kotoran dapat mengendap. Kemudian dimurnikan secara
dikocok dengan larutan kaustik soda encer dan dipanaskan dengan air
panas, diputihkan dengan norit, disaring, dihilangkan baunya dalam hampa
tinggi dengan uap air yang sangat panas
Pembuatan Oleum Cocos :Oleum cocos
yang dimurnikan dengan cara suling bertingkat, diperoleh dari endosperma
Cocos Nucifera yang telah dikeringkan terdiri dari campuran
trigliserida yang mengandung asam lemak jenuh dengan rantai atom karbon
pendek dan sedang terutama asam oktanoat dan asam dekanoat
Penyimpanan :Dalam wadah tertutup baik, terlindung dari cahaya, ditempat sejuk
Tidak ada komentar:
Posting Komentar